หมอรู้ (Morroo)·รวมความรู้สุขภาพและการแพทย์
บทความทบทวน
การพยาบาลผู้สูงอายุClinical Review

แผลกดทับและภาวะกลืนลำบากในผู้สูงอายุ: Braden, ระยะแผล และกันสำลัก

ทบทวนการประเมินความเสี่ยงแผลกดทับด้วย Braden Scale ระยะของแผลกดทับตาม NPIAP การป้องกัน และการพยาบาลผู้สูงอายุที่กลืนลำบากเพื่อป้องกันการสำลัก ก่อนสอบ NLE วิชาการพยาบาลผู้สูงอายุ

👨‍⚕️ Nurseroo Team9 นาที8/11/2569

“ประเมิน → วินิจฉัย → วางแผน → ปฏิบัติ → ประเมินผล — แล้วลองทำข้อสอบ”

Key Takeaways

จับหลักการพยาบาลก่อนจำรายละเอียด
จัดลำดับความสำคัญด้วย ABC และความปลอดภัย
รู้ red flag ที่ต้องรายงานแพทย์
อ่านแล้วทำโจทย์ต่อทันที

วิธีอ่านบทนี้

  1. 1. แนวคิดและพยาธิสภาพสำคัญ
  2. 2. การประเมินและข้อมูลที่ต้องเก็บ
  3. 3. ข้อวินิจฉัยการพยาบาล
  4. 4. การพยาบาลและการเฝ้าระวัง
  5. 5. จุดที่มักตอบผิดในข้อสอบ
  6. 6. สรุปก่อนเข้าห้องสอบ
💚

“การพยาบาลที่ดี...
เริ่มจาก
การประเมินที่ดี”

NURSEROO

ผู้สูงอายุที่นอนติดเตียง ช่วยเหลือตนเองได้น้อย หรือมีโรคทางระบบประสาทอย่างโรคหลอดเลือดสมอง พาร์กินสัน และสมองเสื่อม มักมีปัญหาสองเรื่องที่เกิดร่วมกันบ่อยและออกสอบบ่อย คือ แผลกดทับ (pressure injury) และ ภาวะกลืนลำบาก (dysphagia) ซึ่งนำไปสู่การสำลัก ทั้งสองเรื่องป้องกันได้ด้วยการประเมินความเสี่ยงตั้งแต่แรกรับและการพยาบาลที่สม่ำเสมอ

ทำไมผู้สูงอายุจึงเกิดแผลกดทับง่าย

แผลกดทับคือการบาดเจ็บเฉพาะที่ของผิวหนังและเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง มักเกิดเหนือปุ่มกระดูก เป็นผลจาก แรงกด (pressure) ที่กดนานจนเลือดไปเลี้ยงเนื้อเยื่อไม่พอ หรือแรงกดร่วมกับ แรงเฉือน (shear) ผู้สูงอายุมีผิวหนังบาง ไขมันใต้ผิวหนังและการรับความรู้สึกลดลง เมื่อรวมกับการเคลื่อนไหวน้อย ทุพโภชนาการ และกลั้นการขับถ่ายไม่ได้ ความเสี่ยงจึงสูงมาก

ตำแหน่งที่พบบ่อยขึ้นกับท่า ท่านอนหงายพบที่ กระดูกก้นกบ (sacrum/coccyx) ส้นเท้า ท้ายทอย และข้อศอก ท่านอนตะแคงพบที่ปุ่มกระดูกสะโพก (greater trochanter) และตาตุ่ม ท่านั่งพบที่ ischial tuberosity และยังเกิดใต้อุปกรณ์การแพทย์ได้ เช่น สายออกซิเจน หน้ากาก และเฝือก เรียกว่า แผลกดทับจากอุปกรณ์การแพทย์ (medical device related pressure injury)

แรงเฉือน เกิดเมื่อผิวหนังติดอยู่กับที่นอนแต่โครงกระดูกเลื่อนลง เช่น ไขหัวเตียงสูงแล้วผู้ป่วยไถลลง ทำให้หลอดเลือดชั้นลึกถูกดึงฉีกขาด ส่วน แรงเสียดทาน เกิดจากการลากผิวหนังกับผ้าปูที่นอน ทำให้ผิวชั้นนอกถลอก

การประเมินความเสี่ยงด้วย Braden Scale

Braden Scale เป็นเครื่องมือประเมินความเสี่ยงต่อการเกิดแผลกดทับที่ใช้แพร่หลายในโรงพยาบาลของไทย ควรประเมินตั้งแต่แรกรับ และประเมินซ้ำตามรอบที่หน่วยงานกำหนดหรือเมื่ออาการเปลี่ยนแปลง ประกอบด้วย 6 ด้าน

ด้านสิ่งที่ประเมินคะแนน
การรับรู้ความรู้สึก (sensory perception)ความสามารถรับรู้และตอบสนองต่อความไม่สุขสบายจากแรงกด1–4
ความเปียกชื้น (moisture)ผิวหนังเปียกจากเหงื่อ ปัสสาวะ อุจจาระ บ่อยแค่ไหน1–4
การทำกิจกรรม (activity)ระดับการเคลื่อนที่ ตั้งแต่ติดเตียงจนเดินได้บ่อย1–4
การเคลื่อนไหว (mobility)ความสามารถเปลี่ยนหรือควบคุมท่าทางของร่างกายเอง1–4
ภาวะโภชนาการ (nutrition)แบบแผนการรับประทานอาหารตามปกติ1–4
แรงเสียดทานและแรงเฉือน (friction and shear)ต้องมีคนช่วยยกหรือไถลบนเตียงมากเพียงใด1–3

คะแนนรวมอยู่ระหว่าง 6–23 คะแนนยิ่งต่ำ ยิ่งเสี่ยงสูง ตำราส่วนใหญ่ใช้เกณฑ์ว่าคะแนน 18 ลงไปถือว่ามีความเสี่ยง และแบ่งระดับคร่าว ๆ เป็น 15–18 เสี่ยงเล็กน้อย 13–14 เสี่ยงปานกลาง 10–12 เสี่ยงสูง และ 9 ลงไปเสี่ยงสูงมาก บางหน่วยงานอาจใช้จุดตัดต่างกันเล็กน้อย จึงควรเข้าใจหลักว่าคะแนนต่ำต้องเพิ่มความเข้มของการป้องกัน ควรดูคะแนนรายด้านด้วยเพื่อรู้ว่าต้องแก้ปัจจัยใด

ระยะของแผลกดทับ

การแบ่งระยะที่ใช้กันในปัจจุบันอ้างอิงจาก National Pressure Injury Advisory Panel (NPIAP) ซึ่งเปลี่ยนคำจาก pressure ulcer เป็น pressure injury เพราะระยะแรกผิวหนังยังไม่เป็นแผลเปิด

ระยะลักษณะสำคัญ
ระยะที่ 1ผิวหนังยังไม่ฉีกขาด มีรอยแดงที่ กดแล้วไม่จางหาย (non-blanchable erythema) ในคนผิวคล้ำอาจเห็นเป็นสีเข้มขึ้น ร่วมกับอุ่น แข็ง หรือนุ่มกว่าผิวรอบข้าง
ระยะที่ 2สูญเสียผิวหนังบางส่วน (partial thickness) เห็นชั้นหนังแท้ แผลตื้นสีชมพูหรือแดงชุ่มชื้น หรือเป็นตุ่มน้ำใส ไม่มีเนื้อตาย (slough) และไม่เห็นชั้นไขมัน
ระยะที่ 3สูญเสียผิวหนังทั้งชั้น (full thickness) อาจเห็นชั้นไขมัน อาจมีเนื้อตายหรือโพรงใต้ขอบแผล แต่ ไม่เห็นพังผืด กล้ามเนื้อ เอ็น หรือกระดูก
ระยะที่ 4สูญเสียผิวหนังและเนื้อเยื่อทั้งชั้น เห็นหรือคลำได้ถึงพังผืด กล้ามเนื้อ เอ็น กระดูกอ่อน หรือกระดูก
ระบุระยะไม่ได้ (unstageable)สูญเสียเนื้อเยื่อทั้งชั้น แต่พื้นแผลถูกปิดด้วยเนื้อตายหรือสะเก็ดแข็ง (eschar) จนประเมินความลึกไม่ได้
การบาดเจ็บของเนื้อเยื่อชั้นลึก (deep tissue pressure injury)ผิวหนังอาจยังไม่ฉีกขาด มีสีแดงเข้ม ม่วง หรือน้ำตาลแดงที่กดไม่จาง หรือเป็นตุ่มน้ำปนเลือด มักเจ็บก่อนเห็นการเปลี่ยนสี

หลักที่ควรจำคือ ไม่ย้อนระยะ (no reverse staging) แผลระยะที่ 4 ที่กำลังหายยังเรียกว่าแผลระยะที่ 4 ที่กำลังหาย ไม่เปลี่ยนเป็นระยะที่ 3 หรือ 2 และสะเก็ดแข็งที่แห้ง ติดแน่น ไม่มีการติดเชื้อบริเวณส้นเท้า ทำหน้าที่เป็นเกราะธรรมชาติ ไม่ควรลอกออกเอง

การป้องกันแผลกดทับ

  • พลิกตะแคงตัวอย่างน้อยทุก 2 ชั่วโมง สำหรับผู้ป่วยติดเตียง และปรับความถี่ตามสภาพผิวหนังและชนิดที่นอน
  • จัดท่าตะแคงประมาณ 30 องศา โดยใช้หมอนหนุนหลัง เพื่อหลีกเลี่ยงการกดตรงปุ่มกระดูกสะโพกในท่าตะแคง 90 องศา
  • ไขหัวเตียงไม่เกิน 30 องศา เมื่อไม่มีข้อห้าม เพื่อลดแรงเฉือนและการไถลลง ถ้าจำเป็นต้องไขสูง เช่น ขณะให้อาหาร ให้ไขปลายเตียงหรือหนุนเข่าเล็กน้อยกันไถล
  • ยกส้นเท้าให้ลอย (offloading) โดยหนุนหมอนใต้น่อง ไม่ใช่หนุนใต้ส้นเท้า
  • ใช้ผ้ายกตัว (lift sheet) เวลาเลื่อนตัว ห้ามลาก และใช้ที่นอนลดแรงกด เช่น ที่นอนลม ที่นอนโฟม แต่ ยังต้องพลิกตัวตามปกติ และไม่ใช้ห่วงยางรองก้น (donut) เพราะเพิ่มแรงกดรอบวงและลดเลือดไปเลี้ยงตรงกลาง
  • ไม่นวดบริเวณปุ่มกระดูกที่แดง เพราะทำให้เนื้อเยื่อที่บาดเจ็บอยู่แล้วเสียหายมากขึ้น
  • ดูแลผิวให้สะอาดและแห้ง ทำความสะอาดทันทีหลังขับถ่ายด้วยสารทำความสะอาดที่อ่อนโยน ใช้ครีมหรือสารเคลือบปกป้องผิวจากความชื้น ไม่ขัดถูแรง
  • ส่งเสริมโภชนาการ โดยเฉพาะโปรตีน พลังงาน และน้ำให้เพียงพอ ประสานนักโภชนาการเมื่อมีภาวะทุพโภชนาการ
  • ตรวจผิวหนังทุกวัน รวมถึงใต้อุปกรณ์การแพทย์

ภาวะกลืนลำบากและการสำลักในผู้สูงอายุ

การกลืนประกอบด้วยระยะช่องปาก ระยะคอหอย และระยะหลอดอาหาร ภาวะกลืนลำบากที่มีนัยสำคัญในผู้สูงอายุมักมีสาเหตุจากโรค เช่น โรคหลอดเลือดสมอง พาร์กินสัน สมองเสื่อม ผลจากยาที่ทำให้ง่วงหรือปากแห้ง และฟันปลอมหลวม ภาวะแทรกซ้อนสำคัญ ได้แก่ ปอดอักเสบจากการสำลัก (aspiration pneumonia) ภาวะขาดน้ำ ทุพโภชนาการ และน้ำหนักลด

อาการที่บ่งว่ากลืนลำบาก

  • ไอหรือสำลักระหว่างหรือหลังกลืน เสียงแหบเปียกคล้ายมีน้ำในคอ (wet voice) หลังดื่มน้ำ
  • น้ำลายไหล อาหารค้างในกระพุ้งแก้ม เคี้ยวนาน ใช้เวลากินอาหารนานผิดปกติ
  • ไข้หรือปอดอักเสบซ้ำ ๆ โดยไม่ทราบสาเหตุ น้ำหนักลด

ผู้สูงอายุจำนวนหนึ่งมี การสำลักเงียบ (silent aspiration) คือสำลักโดยไม่ไอ จึงไม่ควรตัดสินว่ากลืนได้ปลอดภัยเพียงเพราะไม่เห็นอาการไอ ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองต้องได้รับ การคัดกรองการกลืน (swallowing screening) ก่อนให้รับประทานอาหาร น้ำ หรือยาทางปาก ถ้าคัดกรองไม่ผ่าน ให้งดน้ำและอาหารทางปากไว้ก่อน และปรึกษาแพทย์หรือนักแก้ไขการพูดเพื่อประเมินต่อ

การพยาบาลเพื่อป้องกันการสำลัก

  • จัดท่านั่งตัวตรงให้มากที่สุด ประมาณ 90 องศา ขณะรับประทานอาหาร และให้นั่งต่ออีกประมาณ 30 นาทีหลังอาหาร
  • ให้ ก้มคางลงเล็กน้อยขณะกลืน (chin tuck) ช่วยปิดทางเข้ากล่องเสียง
  • ให้อาหารคำเล็ก ป้อนช้า ๆ รอให้กลืนหมดก่อนคำถัดไป และลดสิ่งรบกวน
  • ปรับลักษณะอาหารตามที่ประเมิน เช่น อาหารบดละเอียด อาหารอ่อน และ ของเหลวข้นหนืด (thickened liquids) เพราะน้ำใสไหลเร็วจึงสำลักง่ายที่สุด หลีกเลี่ยงอาหารที่มีหลายลักษณะในคำเดียว เช่น ข้าวต้มน้ำใส
  • ถ้ามีอัมพาตครึ่งซีก ให้ป้อนเข้าทางด้านที่ ไม่อ่อนแรง และตรวจว่ามีอาหารค้างในกระพุ้งแก้มด้านที่อ่อนแรงหรือไม่
  • ดูแลความสะอาดช่องปากสม่ำเสมอ เพราะช่วยลดเชื้อในช่องปากที่ทำให้เกิดปอดอักเสบเมื่อสำลัก
  • ผู้ที่ได้อาหารทางสายยาง ต้องตรวจตำแหน่งสายก่อนให้ทุกครั้ง ไขหัวเตียงสูงอย่างน้อย 30–45 องศาขณะให้และหลังให้ระยะหนึ่ง การใส่สายยางให้อาหารไม่ได้ป้องกันการสำลักได้ทั้งหมด

เมื่อสำลักอาหารติดคอ

ถ้าผู้สูงอายุยังไอได้แรงและพูดได้ ให้กระตุ้นให้ไอต่อ ไม่ตบหลังหรือล้วงคอสุ่มสี่สุ่มห้า ถ้า ไอไม่ออก พูดไม่ได้ หายใจไม่ได้ แสดงว่าทางเดินหายใจอุดกั้นรุนแรง ให้ช่วยด้วยการกดกระแทกบริเวณท้อง (abdominal thrust) และถ้าหมดสติให้เรียกขอความช่วยเหลือและเริ่มช่วยฟื้นคืนชีพทันที

จุดที่มักตอบผิดในข้อสอบ

1) Braden Scale คะแนนต่ำคือเสี่ยงสูง ไม่ใช่คะแนนสูงเสี่ยงมาก 2) รอยแดงที่กดแล้วจางหายยังไม่ใช่แผลกดทับระยะที่ 1 ต้องเป็นรอยแดงที่ กดแล้วไม่จาง 3) ตุ่มน้ำใสจากแรงกดเป็นระยะที่ 2 แต่ตุ่มน้ำปนเลือดหรือผิวสีม่วงคล้ำเป็น deep tissue pressure injury 4) การนวดปุ่มกระดูกที่แดงและการใช้ห่วงยางรองก้นเป็นการกระทำที่ไม่ถูกต้อง 5) ผู้ป่วยหลอดเลือดสมองที่ยังไม่ได้คัดกรองการกลืน ห้ามให้น้ำหรือยาเม็ดทางปาก แม้ผู้ป่วยจะขอน้ำ 6) การไม่ไอไม่ได้แปลว่ากลืนปลอดภัย เพราะมีการสำลักเงียบ

สรุปก่อนเข้าห้องสอบ

  • แผลกดทับเกิดจากแรงกดและแรงเฉือน พบมากที่กระดูกก้นกบ ส้นเท้า สะโพก และใต้อุปกรณ์การแพทย์
  • Braden 6 ด้าน คะแนน 6–23 ยิ่งต่ำยิ่งเสี่ยง และดูคะแนนรายด้านเพื่อวางแผน
  • ระยะ 1 แดงกดไม่จาง ระยะ 2 ตื้นถึงหนังแท้ ระยะ 3 ถึงไขมัน ระยะ 4 เห็นกล้ามเนื้อหรือกระดูก ไม่ย้อนระยะ
  • ป้องกัน: พลิกตัวทุก 2 ชั่วโมง ตะแคง 30 องศา หัวเตียงไม่เกิน 30 องศา ยกส้นเท้าลอย ไม่ลาก ไม่นวด
  • กลืนลำบาก: คัดกรองก่อนให้ทางปาก นั่งตรง ก้มคาง คำเล็ก ของเหลวข้นหนืด ป้อนด้านที่ไม่อ่อนแรง
  • สำลักแล้วยังไอได้ให้ไอต่อ ไอไม่ออกพูดไม่ได้ให้ทำ abdominal thrust
🧠 สรุปจำก่อนสอบ

อ่านหลักการให้เข้าใจ แล้วจำ keyword ที่เชื่อมการประเมิน red flag และการพยาบาลที่ต้องทำก่อนเข้าด้วยกัน

🎯 จำด้วยคำสำคัญ

สร้าง mnemonic สั้น ๆ ของตัวเอง แล้วทดสอบด้วยโจทย์ทันทีเพื่อให้จำได้นานขึ้น

พร้อมเช็กความเข้าใจ?

ไปทำ Practice Mode แล้วกลับมาทบทวนเฉพาะจุดที่ตอบผิด

ฝึกข้อสอบเรื่องนี้
ดูบทความทั้งหมด →